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Ganache chocolat et new york roll : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de ganache chocolat et New York roll partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de ganache chocolat et New York roll des Gourmets

Des idées de recettes de ganache chocolat et New York roll pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

New York rolls
New York rolls
Popotte Popotte

Véritable phénomène de l'année 2022 sur Tik Tok et Instagram ! Cette viennoiserie, à base de pâte à croissant de forme circulaire, fourrée d'une crème pâtissière et garni d'une ganache au chocolat, connue sous le nom de "Supreme" est née à New-York dans les ateliers du Lafayette Grand Café & Bakery.

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